በታሪካዊው የካርፒኒቶ ወንድሞች የበቆሎ ማዝ ውስጥ ጠፉ – በጭራሽ የማይረሱት የመውደቅ ጀብድ!

በእያንዳንዱ መኸር፣ ቤተሰቦች፣ ጓደኞች እና ጀብዱ ፈላጊዎች ከፓስፊክ ሰሜን ምዕራብ ማዶ ወደ ኬንት፣ ዋሽንግተን ወደ ካርፒኒቶ ብራዘርስ እርሻ ይጎርፋሉ፣ ለአንድ የማይረሳ ተሞክሮ፡ የካርፒኒቶ ወንድሞች የበቆሎ ማዝ። ከ100 አመት በላይ የግብርና ታሪክ ባለው የስራ ቤተሰብ እርሻ ላይ የተመሰረተው ይህ ወቅታዊ መስህብ ሌላ የውድቀት ጊዜ ብቻ አይደለም – በአስደሳች፣ በፈታኝ እና በእርሻ-ትኩስ ውበት የተሞላ ሙሉ ወግ ነው።

የካርፒኒቶ ብራዘርስ የበቆሎ ማድመቅ ከረጅም ግንድ ረድፎች በላይ ነው። በጥንቃቄ የተነደፈ እንቆቅልሽ በቆሎ ህይወት መስክ ላይ የተቀረጸ እንቆቅልሽ ነው-አዎ፣ እውነተኛ፣ በቆሎ የሚያበቅል! በየአመቱ እርሻው ለቆሎ ማምረቻው አዲስ ጭብጥ ያሳያል፣ ኤከር ወርቃማ በቆሎ ወደ መስተጋብራዊ የጥበብ ስራ ይቀይራል። ያለፉ ዲዛይኖች ከአካባቢው የስፖርት ቡድኖች እስከ ተወዳጅ የልጆች መጽሃፍቶች ሁሉንም ነገር አክብረዋል, ይህም እያንዳንዱን ጉብኝት ልዩ ያደርገዋል. ግርግሩ በየአመቱ ይቀየራል፣ ስለዚህ ታማኝ ደጋፊዎች እንኳን ወደ ውስጥ እስኪገቡ ድረስ ምን እንደሚጠብቁ አያውቁም።

በካርፒኒቶ ብራዘርስ በቆሎ ማዝ ውስጥ መሄድ ወደ ሌላ ዓለም የመግባት ያህል ይሰማዋል። ከፍ ያሉ የበቆሎ ተክሎች ከጭንቅላታችሁ በላይ ከፍ ብለው በነፋስ ነፋሱ ውስጥ ቀስ ብለው ይዝላሉ። የፀሐይ ብርሃን ቅጠሎችን በማጣራት በቆሻሻ መንገድ ላይ የጨዋታ ጥላዎችን ይጥላል. በእያንዳንዱ መዞር፣ ከምርጫ ጋር ይጋፈጣሉ፡ ግራ ወይስ ቀኝ? የሞተ መጨረሻ ወይስ አቋራጭ? "የመጥፋት" (በአስተማማኝ!) የማግኘት ደስታ የአስማት አካል ነው. ግን አይጨነቁ – እርዳታ ሁል ጊዜ በአቅራቢያ ነው። ወዳጃዊ የሆኑ ሰራተኞች ዙሪያውን ይቆጣጠራሉ፣ እና የመመልከቻ ማማዎች ፍንጭ ከፈለጉ ከላይ እንዲመለከቱ ያስችሉዎታል። በተጨማሪም የQR ኮድ ማመሳከሪያ ነጥቦች የእርስዎን ስማርትፎን በመጠቀም ሂደትዎን እንዲከታተሉ ያስችሉዎታል።

ይህ የበቆሎ ማጌጫ ልዩ የሚያደርገው መጠኑ ወይም ዲዛይን ብቻ አይደለም – ይህ አጠቃላይ ልምድ ነው. ግርዶሹ ከሴፕቴምበር መጨረሻ እስከ ኦክቶበር ድረስ የሚቆየው ትልቁ የካርፒኒቶ ወንድሞች ዱባ ፓች እና የቤተሰብ እርሻ ክስተት አካል ነው። ጎብኚዎች ከቆሎው ግርዶሽ ጎን ለጎን የሃይሪዴድ፣ የዱባ ለቀማ፣ የቤት እንስሳት ማቆያ ስፍራዎች፣ ግዙፍ ስላይዶች፣ እና ከእርሻ ላይ ያሉ ትኩስ እንደ ማንቆርቆሪያ በቆሎ እና አፕል cider ያሉ ምግቦችን ይደሰታሉ። በቤተሰብ እሴቶች እና በአካባቢው የእርሻ ቅርስ ላይ የተመሰረተ የመኸር ወቅት እውነተኛ በዓል ነው.

የካርፒኒቶ ብራዘርስ የበቆሎ ማዝያ ቁሳቁስ እርግጥ ነው, በቆሎ – በፍጥነት የሚያድግ, ታዳሽ ሰብል ሲሆን ይህም ጊዜያዊ, ሊበላሹ የሚችሉ መስህቦችን ለመፍጠር ተስማሚ ነው. ከሃሎዊን በኋላ በቆሎው ተሰብስቦ ለምግብነት ወይም ለማዳበሪያነት ጥቅም ላይ ይውላል, ምንም ቆሻሻ አይተዉም. ይህ ዘላቂነት ያለው አካሄድ የካርፒኒቶ ቤተሰብ ከ1918 ጀምሮ ላረሰው መሬት ያለውን ጥልቅ አክብሮት ያሳያል።

ቤተሰቦች እንቆቅልሹን ይወዳሉ ምክንያቱም ሁለቱም ፈታኝ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ዕድሜያቸው ከአምስት ዓመት በታች የሆኑ ልጆች ቀለል ያሉ መንገዶችን ማሰስ ይችላሉ, ታዳጊዎች እና ጎልማሶች ግን ሙሉውን የላብራቶሪ አሠራር ይቋቋማሉ. ብዙ ትምህርት ቤቶች እና የስካውት ቡድኖች እዚህ የመስክ ጉዞዎችን ያስመዘግባሉ፣ ማዙን እንደ ቡድን ግንባታ ልምምድ ይጠቀሙ። ደፋር ነፍሳት ከጨለመ በኋላ ጠመዝማዛ መንገዶችን የሚቃኙበት የምሽት "የፍላሽ ብርሃን ማዝ" ክስተት እንኳን አለ – የእጅ ባትሪ በእጁ፣ በሳቅ በቆሎ ውስጥ ያስተጋባ።

ተደራሽነትም አስፈላጊ ነው። እብጠቱ እራሱ በተፈጥሮ መሬት ላይ እያለ (ጠንካራ ጫማዎች ይመከራል)፣ በዙሪያው ያለው የእርሻ ቦታ ጥርጊያ መንገዶችን፣ ንጹህ መጸዳጃ ቤቶችን እና በቂ የመኪና ማቆሚያ ቦታን ያካትታል። የካርፒኒቶ ቡድን ሁሉም ሰው – ከህጻናት እስከ አያቶች – በእርሻ ላይ በእርሻ ውስጥ እንዲዝናኑ በትጋት ይሰራል።

ትኬቶች በተመጣጣኝ ዋጋ, ለአዛውንቶች, ለወታደራዊ ቤተሰቦች እና ለትልቅ ቡድኖች ቅናሾች. ረዣዥም መስመሮችን ለማስቀረት ከፍተኛ በሆኑ ቅዳሜና እሁድ በመስመር ላይ ቦታ ማስያዝ ይበረታታሉ። እና አዎ-ውሾች በአጠቃላይ የእርሻ ቦታ ላይ (በእርሻ ላይ!) እንኳን ደህና መጡ, ምንም እንኳን ለደህንነት እና ለንፅህና ምክንያቶች የበቆሎው እራስ ውስጥ መግባት አይችሉም.

የእርስዎን ዓመታዊ የውድቀት መጠገኛ የሚፈልጉ የአገር ውስጥ ተወላጆችም ይሁኑ ትክክለኛ የፓሲፊክ ሰሜን ምዕራብ ውበት የሚፈልጉ ቱሪስቶች፣ የካርፒኒቶ ወንድሞች የበቆሎ ማዝሙ ደስታን፣ ድንቅን እና ትክክለኛውን ግራ መጋባትን ያመጣል። በቆሎ የተሰራ ማዝ ብቻ አይደለም – በማዘጋጀት ላይ ትውስታ ነው.

ስለዚህ የሚወዱትን ሹራብ ይያዙ፣ አንዳንድ መክሰስ ያሸጉ እና በሚያስደስት ሁኔታ ለመጥፋት ይዘጋጁ። ምክንያቱም በኬንት፣ ዋሽንግተን እምብርት ውስጥ፣ የካርፒኒቶ ወንድሞች የበቆሎ ዝንጅብል ይጠብቃል – እና እርስዎን ለማስደነቅ ዝግጁ ነው።

This post is also available in Afrikaans, Azərbaycan dili, Bahasa Indonesia, Bahasa Melayu, Basa Jawa, Bosanski, Català, Cymraeg, Dansk, Deutsch, Eesti, English, Español, Esperanto, Euskara, Français, Frysk, Galego, Gàidhlig, Hrvatski, Italiano, Kiswahili, Latviešu valoda, Lietuvių kalba, Magyar, Nederlands, O'zbekcha, Polski, Português, Română, Shqip, Slovenčina, Slovenščina, Suomi, Svenska, Tagalog, Tiếng Việt, Türkçe, Íslenska, Čeština, Ελληνικά, Беларуская мова, Български, Кыргызча, Македонски јазик, Монгол, Русский, Српски језик, Татар теле, Українська, Қазақ тілі, Հայերեն, עברית, ئۇيغۇرچە, اردو, العربية, سنڌي, فارسی, كوردی‎, پښتو, नेपाली, मराठी, हिन्दी, অসমীয়া, বাংলা, ਪੰਜਾਬੀ, ગુજરાતી, தமிழ், తెలుగు, ಕನ್ನಡ, മലയാളം, සිංහල, ไทย, ພາສາລາວ, ဗမာစာ, ქართული, ភាសាខ្មែរ, 日本語, 简体中文, 繁体中文 and 한국어.