የሜይላት እርሻ የበቆሎ ማዝ፡ የእርስዎ የመጨረሻ የበልግ ማምለጫ በሱጋርሎፍ

ጥርት ያለዉ የበልግ ንፋስ በሱጋርሎፍ፣ ፔንስልቬንያ፣ሜይላት ፋርም እና ኦርቻርድ በኩል ሲደንስ እንደ ወሳኝ የበልግ መድረሻ ሆኖ ብቅ ይላል – እና የዘውዱ ጌጣጌጥ የበቆሎ ማዜን ይማርካል! የእርሻው 2025 የበልግ ፌስቲቫል መገባደጃ ላይ እያለ፣ ከወርቅ የበቆሎ ግንድ የተሰራው ይህ የተንሰራፋው ግርግር፣ የውጪ ደስታን፣ ወዳጃዊ ተግዳሮቶችን እና የገጠር ህይወትን ሞቅ ያለ መስህብ ለሚፈልግ ሁሉ ማድመቂያ ነው።

ወደ Maylath Farm & Orchard ወደ የበቆሎ ማዝ ሲቃረቡ፣ በቅጽበት ወደ የበቆሎ ግንድ ባህር ይሳባሉ፣ ወደ ላይ ከፍ ብለው ወደሚገኙት ጠመዝማዛ መንገዶች እና የተደበቁ መታጠፊያዎች። እነዚህ ጠንካራ የበቆሎ ግንዶች የሜዛው ቁሳቁስ ብቻ አይደሉም – የፀሐይ ብርሃን በቅጠሎች ውስጥ የሚያጣራበት መሳጭ ዓለም ይፈጥራሉ፣ አሳሾችን የሚመሩ (እና አንዳንዴም ያታልላሉ!) የተንቆጠቆጡ ጥላዎችን ይፈጥራሉ። የሜዝ ዲዛይን ሚዛኑን የጠበቀ አስቂኝ እና መለስተኛ ፈታኝ ሁኔታን ይፈጥራል፡ ለወጣት ጀብዱዎች ለመደሰት ቀላል ነው ነገር ግን ጎረምሶችን እና ጎልማሶችን ለመተሳሰር የሚያስችል ብልህ ነው፣ ሳቅ በሚፈነጥቁ ሽክርክሪቶች እና ለመፍታት የሚክስ እንቆቅልሾች።

ይህን የበቆሎ ማዝ ልዩ የሚያደርገው ከእርሻ ሥሩ ጋር ያለው ግንኙነት ነው። በእርሻ ውስጥ ያለው እያንዳንዱ የበቆሎ ግንድ የሜይላት አዝመራ አካል ነው ፣ይህም እርሻው ትኩስ እና አካባቢያዊ ምርቶችን ለማሳደግ ያለውን ቁርጠኝነት የሚያሳይ ነው። በመንገዶቹ ላይ ስትቅበዘበዝ፣የበሰለ የበቆሎ እና የንፁህ ምድር ሽታ ከእርሻ መደብር ከሚሰራው የፖም cider ከሩቅ መዓዛ ጋር በማዋሃድ አየሩን ይሞላል። እያንዳንዱ እርምጃ የውድቀት የተትረፈረፈ በዓል እንደሆነ እንዲሰማቸው በማድረግ በዙሪያዎ የሚጠቅም የስሜት ህዋሳት ተሞክሮ ነው። በእያንዳንዱ አዲስ ጥግ ላይ የሚተነፍሱትን ትንንሽ ልጆችን እየተከተልክ ወይም ከጓደኞችህ ጋር ወደ መውጫው የምትሽቀዳደም፣ ውዝዋዜ ደስታን እና ግንኙነትን ያበረታታል – በትክክል ውድቀት ምን መሆን አለበት።

የበቆሎ ማዜን ማሰስ መውጫ መንገድዎን መፈለግ ብቻ አይደለም; ጉዞውን ስለማጣጣም ነው። በነፋስ ውስጥ የበቆሎ ቅጠሎችን ዝገት ለማዳመጥ ለአፍታ ያቆማሉ, በአሻንጉሊቶቹ ውስጥ ደስ የሚሉ ቅርጾችን ይጠቁሙ እና ፈገግታዎችን ከአሳሾች ጋር ይጋራሉ. የበቆሎ ግንድ የመገለል ስሜት ይፈጥራል, ግርዶሹ ከዕለት ተዕለት ኑሮው ግርግር የራቀ የጀብዱ ምስጢራዊ የአትክልት ቦታ ሆኖ እንዲሰማው ያደርጋል. እና በመጨረሻ መውጫውን ሲመለከቱ ፣ የአፈፃፀም ስሜት በጣም ጣፋጭ ነው – በእርሻ መደብር ውስጥ በሚጠብቁት ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ ሆኗል።

ማዙን ካሸነፈ በኋላ የሜይላት ፋርም መደብር መጎብኘት አለበት። የስራ ቀናትን ከጠዋቱ 10 ሰአት እስከ ምሽቱ 5 ሰአት እና ቅዳሜ ከጠዋቱ 9 ጥዋት እስከ ምሽቱ 4 ሰአት ክፍት ነው፡ በእርሻ-ትኩስ መልካም ነገር የተሞላ ሲሆን ይህም የማዝ ጀብድዎን የሚያሟላ ነው። እንደ ፈሳሽ መኸር የሚመስለውን ሞቅ ያለ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ የፖም ኬሪን ይጠጡ፣ ወይም ከፍራፍሬ እርሻው ውስጥ የተሰበሰቡ ጥርት ያሉ እና ጭማቂ ያላቸው ፖምዎች ውስጥ ይሰበራሉ። መደብሩ ጥሬ ወተትን፣ ከእርሻ ላይ የወጡ እንቁላሎችን፣ እና በሳር የተመረተ፣ በእህል የተጠናቀቀ የበሬ ሥጋ – ከግለሰብ ስቴክ እስከ የተፈጨ የበሬ – የእርሻውን ቁራጭ ወደ ቤት ለመውሰድ ፍጹም ያቀርባል። ቅዳሜዎች, በቤት ውስጥ የተሰሩ የተጋገሩ እቃዎችን አያምልጥዎ: ለስላሳ መጋገሪያዎች እና ጣፋጭ ምግቦች ከድህረ-ማዝ መክሰስ ጋር በትክክል ይጣመራሉ. እንዲሁም ጥሬ ማር፣ ድርቆሽ፣ ገለባ ወይም የ McCutcheon's veggie protects፣ jams እና jellies—የጎበኘዎትን ጣፋጭ እና ጣፋጭ ማስታወሻዎች መውሰድ ይችላሉ።

በሜይሌት እርሻ እና በአትክልት ስፍራ ያለው የበቆሎ ማዝ እንቅስቃሴ ብቻ አይደለም; በመሥራት ላይ ያለ ባህል ነው. ቤተሰቦች በጋራ ሳቅ የሚተሳሰሩበት፣ ጓደኛሞች የውስጥ ቀልዶችን የሚፈጥሩበት፣ እና ሁሉም ሰው በበልግ ከቤት ውጭ የመሆንን ቀላል ደስታ ያስታውሳል። የሜዛው ቁሳቁስ – ረጅም ፣ ደማቅ የበቆሎ ግንድ – ስለ ከባድ ስራ እና መከር ታሪክ ይነግራል ፣ ይህም ጀብዱ ትርጉም ያለው እና አስደሳች እንዲሆን ያደርገዋል። እና በእርሻው ሰላማዊ የገጠር አቀማመጥ፣ በፔንስልቬንያ ተንከባላይ ኮረብታዎች የተከበበ፣ ውዝዋዜው ለማግኘት የሚጠባበቅ ድብቅ ሃብት ይመስላል።

ከዓመት ወደ ዓመት የሚመለሱ የሀገር ውስጥም ሆነ ጎብኚዎች Sugarloafን የሚጎበኙ፣ይህ የበቆሎ ማዝ ለሁሉም ሰው የሚሆን ነገር ይሰጣል። ለህፃናት በጣም አስፈሪ አይደለም, ለአዋቂዎች በጣም ቀላል አይደለም, እና ሙሉ ቀን የመውደቅ ደስታን ለመፍጠር ከእርሻው ሌሎች አቅርቦቶች ጋር በትክክል ተጣምሯል. የበቆሎ ፍሬዎች ከተሰበሰቡ በኋላ ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ የድካም እግሮች, ሙሉ ሆድ እና ትውስታዎች ትተዋላችሁ.

በዱባ ፓቸች እና ድርቆሽ በተሞላበት ወቅት፣ሜይላት ፋርም እና ኦርቻርድ ኮርን ማዝ ለትክክለኛነቱ እና ውበቱ ጎልቶ ይታያል። ውድቀትን ለምን እንደምንወድ ማሳሰቢያ ነው፡ ጥርት ያለ አየር፣ የመኸር ችሮታ እና የመቀነስ እና ቀላል ጀብዱዎች የመደሰት እድል። ስለዚህ ጃኬትህን ያዝ፣ ሠራተኞችህን ሰብስብ፣ እና ወደ Sugarloaf -Mayath's Corn Maze፣ በወርቃማ የበቆሎ ግንድ እና ማለቂያ በሌለው ፈገግታው፣ አንተን ለመቀበል እየጠበቀ ነው።

This post is also available in Afrikaans, Azərbaycan dili, Bahasa Indonesia, Bahasa Melayu, Basa Jawa, Bosanski, Català, Cymraeg, Dansk, Deutsch, Eesti, English, Español, Esperanto, Euskara, Français, Frysk, Galego, Gàidhlig, Hrvatski, Italiano, Kiswahili, Latviešu valoda, Lietuvių kalba, Magyar, Nederlands, O'zbekcha, Polski, Português, Română, Shqip, Slovenčina, Slovenščina, Suomi, Svenska, Tagalog, Tiếng Việt, Türkçe, Íslenska, Čeština, Ελληνικά, Беларуская мова, Български, Кыргызча, Македонски јазик, Монгол, Русский, Српски језик, Татар теле, Українська, Қазақ тілі, Հայերեն, עברית, ئۇيغۇرچە, اردو, العربية, سنڌي, فارسی, كوردی‎, پښتو, नेपाली, मराठी, हिन्दी, অসমীয়া, বাংলা, ਪੰਜਾਬੀ, ગુજરાતી, தமிழ், తెలుగు, ಕನ್ನಡ, മലയാളം, සිංහල, ไทย, ພາສາລາວ, ဗမာစာ, ქართული, ភាសាខ្មែរ, 日本語, 简体中文, 繁体中文 and 한국어.