Mayfield Garden Maze est situé à Oberon, en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie, à environ 2,5 heures de route de Sydney. Ce labyrinthe est l'attraction centrale du jardin de la famille Hawkins. Il est composé d'une haie de buis de 1,4 kilomètre de long (haie de boîte) et atteint une hauteur de 1,8 mètre. Il s'agit du deuxième plus grand labyrinthe de haies d'Australie. Vue depuis l'air, le labyrinthe présente des motifs géométriques symétriques, avec une tour d'observation en bois au centre. Après avoir atteint le sommet, les visiteurs peuvent sonner la cloche pour négliger toute la haie.
La conception de chemin du labyrinthe est pleine de défis. Certaines sections nécessitent de passer latéralement, et des impasses et des portes à sens unique alternent. Au cours de notre exploration, nous sommes retournés au point de départ à plusieurs reprises. Finalement, nous n'avons trouvé la sortie qu'en s'appuyant sur les motifs de briques au sol, ce qui a pris environ 40 minutes. Le parc a soigneusement mis en place une «sortie d'urgence», permettant une évacuation rapide si vous abandonnez à mi-chemin. Il y a un tableau d'affichage à côté du labyrinthe, offrant des suggestions d'itinéraire de trois niveaux de difficulté, adaptés aux visiteurs de différents groupes d'âge.
Le jardin Mayfield où le labyrinthe est situé couvre une superficie de 65 hectares. Il a été créé pour être construit par le banquier d'investissement Garrick Hawkins en 1984 et intègre l'essence de conception des jardins européens. Outre le labyrinthe, le parc dispose également d'une cascade en cascade de 80 mètres de long, d'un pavillon de style chinois, d'une roseraie et d'autres endroits panoramiques. Nous nous sommes promenés le long du chemin du gravier, passant par un lac artificiel en forme de miroir où les lys d'eau étaient en pleine floraison et le contour des montagnes bleues au loin était légèrement visible. Il y a des passages sans barrière dans le jardin pour faciliter le passage des fauteuils roulants et des poussettes pour bébés.
En termes de restauration, Mayfield Cafe à l'entrée propose des pizzas fraîchement cuites et du café fabriqué à la main. Cependant, les choix sont limités. Il est recommandé d'apporter vos propres ingrédients de pique-nique. Lorsque nous déjeunerons à l'ombre d'un arbre, nous avons vu de nombreuses familles jouer avec leurs chiens de compagnie sur la pelouse. Il convient de mentionner que les animaux de compagnie sont autorisés dans le jardin (en laisse), un détail profondément aimé des touristes.
Il est recommandé de visiter le parc national des Blue Mountains à proximité. Le trajet prend environ une heure. Vous pouvez faire l'expérience de la randonnée chez trois sœurs ou prendre le téléphérique aérien du monde panoramique. Si vous avez assez de temps, vous pouvez également visiter la ville d'Oberon sur le chemin et goûter la pizza spécialisée locale au Cave Pizza Bar.
Mayfield Garden est ouvert toute l'année (sauf Noël). Le billet de jour régulier coûte 38 dollars australiens pour les adultes et est gratuit pour les enfants. Il est recommandé d'éviter les heures de pointe le week-end et de choisir d'aller le matin d'un jour de semaine. De cette façon, vous pouvez profiter d'un environnement de visite paisible et éviter également la file d'attente. Nous avons visité la fin de l'automne. Les feuilles d'érable dans le jardin étaient toutes rouges, et le buis dans le labyrinthe était également teinté de vert doré, présentant une scène unique. Qu'il s'agisse d'interaction parent-enfant ou de création de photographie, cet endroit peut offrir une expérience naturelle immersive.
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